Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: lilu 
Форум » Полезности для девушек » Полезности для стройности » Питание, диеты (Полезное о продуктах)
Питание, диеты
liluДата: Пятница, 2011-04-08, 9:38 PM | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 512
Статус: Offline
Чем утолить чувство голода при похудении?

В жизни нам часто приходится решать — идти на поводу у чувств или слушать голос разума. Когда мы говорим о питании, найти ответ не так уж сложно. Пожалуй, всем знакомо ощущение, когда хочется не просто перекусить, а съесть именно этот продукт и никакой другой. В такие моменты даже невозможно представить себе дальнейшую жизнь без, к примеру, малинового варенья или молочной сосиски.

Причем эти непреодолимые желания настигают не будущих мам, у которых за вкусовые предпочтения отвечают гормональные изменения, а самых обычных людей. Часто подобные импульсы обыватели объясняют как потребность организма, и с таким подходом соглашаются некоторые диетологи. Все бы хорошо, вот только побуждение немедленно проглотить пирожное возникает гораздо чаще, чем пожевать морковку: Виной тому наши инстинкты: во все времена человеку для выживания требовалась еда, дающая много энергии и позволяющая сделать запасы на "черный день", — именно она кажется нам самой вкусной. Но, закладывая в нас такие механизмы самосохранения, природа не предугадала появление супермаркетов, киосков с мороженым и закусочных на каждом углу. Чем утолить чувство голода при похудении – расскажем в нашей статье.

Как, впрочем, распространения общественного транспорта и сидячей работы... Получается, что наш организм постоянно нуждается в самом калорийном. И если удовлетворять его желания постоянно, то с хорошей фигурой вскоре придется попрощаться. Как и с пищевым балансом, — подчеркивают другие диетологи, не желающие соглашаться с теорией "раз хочется, значит, надо". В ней они видят лишь проявление человеческих слабостей и советуют выбирать еду, руководствуясь умом, а не чувствами. Ученые проанализировали самые распространенные "объекты желания", чтобы выяснить, почему мы испытываем в них потребность и что полезного они нам дают. Тем, кто намерен прислушиваться к указаниям организма, но при этом сохранять стройность, специалисты по питанию предлагают разумные компромиссы.

Хочется: конфет и сладкой газировки

•Чего не хватает. Возможно, организму нужен сахар, то есть простые углеводы, служащие быстрым источником энергии для тела и мозга. Но если ресурс немедленно не израсходовать, он охотно отложится в жировой запас.
•Чем заменить. Сладкими фруктами и соками фреш. В них тоже много углеводов, но калорий меньше. К тому же имеется еще и витамин С, известный антиоксидант, и растительные волокна, необходимые для нормального пищеварения.

Хочется: чипсов

•Чего не хватает. Чипсы из пакета — настоящий концентрат соли и жира. Испытывать в этом физическую потребность наш организм не может — современный рацион не позволяет создать дефицит ни того, ни другого. Даже наоборот, этих веществ мы потребляем слишком много. Так что будем честными — скорее всего, просто хочется похрустеть чем-то сытным.
•Чем заменить. Попкорном. Кукуруза сама по себе малокалорийна (меньше 100 килокалорий в 100 граммах), но богата растительными протеинами, хорошо насыщает и снабжает витаминами группы В. Приготовьте попкорн самостоятельно, в микроволновке или на горячей сковороде без жира, лишь немного посолив. Получится хрустяще и сытно.

Хочется: мороженого или кремового торта

•Чего не хватает. Приятных ощущений! Потому что подобные десерты — это не еда, а удовольствие они нежные и маслянистые, в них есть молоко, сахар, шоколад... Они тают во рту, но, как все сладости, калорийны, к тому же вызывают выброс в кровь инсулина, а затем — "зверский" голод, который сложно контролировать.
•Чем заменить. Другими удовольствиями и более легкими десертами из молочных продуктов с пониженной жирностью. К примеру, можно за пару минут сделать в блендере густой молочно-банановый коктейль или просто добавить к обезжиренному творогу натуральный йогурт и любимые фрукты. Если не будете щедро сдабривать их сливками, сметаной и сахаром, то лакомство получится вполне диетическим. Молочное или фруктовое желе тоже не угрожает стройности, если класть поменьше сахара.

Хочется: гамбургера с картошкой фри

•Чего не хватает. Никаких особо ценных веществ такое меню организму не предлагает, значит, ему нужна просто сытная еда с ярко выраженным вкусом. За аппетитность в данном случае отвечает жир. Он, конечно, необходим для здоровья, но не тот, что мы получаем из фастфуда. Из этих блюд нам достаются, в основном, вредные насыщенные жиры, то есть тот самый холестерин, который всегда готов закупорить кровеносные сосуды.
•Чем заменить. Соевым сыром тофу (по вкусу он нейтрален, зато вы не ограничены в выборе приправ), лососем, скумбрией или орехами (грецкими, миндалем, фундуком). Из этих продуктов вы получите много протеинов и жиров, но полезных, ненасыщенных, среди которых знаменитые омега-3 и омега-6, защищающие нас от клеточного старения и сердечнососудистых заболеваний.

Хочется: шоколада

•Чего не хватает. Шоколад содержит магний, незаменимый натуральный антидепрессант, способствующий выработке серотонина — гормона счастья и хорошего сна.
•Чем заменить. Если вы способны удовлетвориться одним кусочком черного шоколада, то заменять ничем не нужно. Но если вы не можете остановиться, пока не съедите всю плитку, то лучше взять горсть сухофруктов (кураги, изюма, вяленых бананов) — они тоже полны магния, но при этом не так фатальны для фигуры.

Хочется: жареных соленых орешков, чаще всего арахиса

•Чего не хватает. Жирного и соленого в мини-формате, который даже не воспринимается как еда. Ничего удивительного — для многих это любимое "лекарство" от стресса. Стоит однажды попробовать, и привычка вырабатывается мгновенно, а в современной жизни напряженных ситуаций достаточно. Мы жуем эти орешки, чтобы расслабиться, практически не замечая. Тем не менее, в 100 граммах арахиса — 600 килокалорий!
•Чем заменить. Другим успокаивающим ритуалом — не спеша приготовьте себе бутерброд с любой слабосоленой рыбой или икрой на кусочке зернового хлеба с ломтиком лимона. Это еда соленая, жирная (омега-3 и 6), очень богатая протеинами, а значит, прекрасно насыщающая. Плюс в том, что проглотить ее на ходу и много не удастся, поэтому вы получите всю пользу, но избежите лишних калорий.

Хочется: сдобную булку

•Чего не хватает. Хлеб из рафинированной муки сложно считать жизненно необходимым. Он сродни десертам — полезных веществ мало, простых углеводов много, гликемический индекс очень высокий (то есть, даже если вы насытились, голод быстро вернется). Но сами диетологи называют булку "импульсным" продуктом — белая и мягкая, она вызывает острое желание ее съесть.
•Чем заменить. Зерновым хлебом, специальными диетическими хлебцами, мюсли. Они сохраняют больше ценных веществ из зерна, а их гликемический индекс ниже, значит, они насыщают на более долгий срок, и риск появления нежелательных запасов уменьшается

Источник материала

 
liluДата: Пятница, 2011-04-08, 9:41 PM | Сообщение # 2
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 512
Статус: Offline
Список продуктов для похудения

У стройнеющих всегда должен быть под рукой такой список! Может его пора запомнить наизусть?

Список продуктов для похудения

1. Низкокалорийные продукты

Пять главных героев: помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

2. Сытные продукты

Пять главных героев: овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельнозерновой хлеб, яблоки.

3. Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови

Пять главных героев: обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

4. Продукты с пониженным содержанием жира

Пять главных героев: нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

5. Продукты, которые поддержат вашу внешность

Пять главных героев: чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.

6. Продукты, которые вам приятно есть

Пять главных героев: овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите — яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п. ; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.

7. Продукты, которые не будут задерживать воду в организме

Пять главных героев: зеленый чай; апельсиновый сок, разбавленный водой; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.

8. Продукты, которые будут всегда с вами

Пять главных героев: бананы, обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.

9. Продукты, которые помогут вам строить новое тело

Пять главных героев: нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.

10. Продукты, которые вас поддержат

Пять главных героев: черный шоколад без добавок (в составе должно быть указано не меньше 75% какао), финики, помидоры, оливковое масло, орехи.

Адрес статьи

 
liluДата: Пятница, 2011-04-08, 9:44 PM | Сообщение # 3
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 512
Статус: Offline
Можно ли остановить "эпидемию" целлюлита? Да! Отвечают коcметологи Green Mama

Сегодня много и повсеместно говорят о целлюлите, о причинах его возникновения и методах борьбы. Избыточным весом и ожирением, по данным ВОЗ, в мире страдает 250 млн. человек. Причём в развитых странах избыточный вес имеется у 25% населения, а ожирение у 35%. Распространённость целлюлита колеблется на уровне 50-80%. Причём в 80-100% случаев имеет место сочетания ожирения и целлюлита.

Целлюлит объявлен злостным врагом женского тела, для избавления от целлюлита необходима грамотно спланированная профессиональная комплексная программа, поскольку целлюлит имеет многофакторный патогенез и возникает из-за целого "букета" причин.

Не всегда получается найти возможность посещения салонов, специалистов и спа-центров, но отчаиваться не стоит. Мы уверены, что профессиональную антицеллюлитную спа-программу можно проводить и самостоятельно у себя дома:

Мы вам в этом с готовностью поможем.

1 ШАГ. Начните процедуру с контрастного душа с продуктом Скраб для тела антицеллюлитный с морскими водорослями, наиболее интенсивно скрабируйте проблемные места (5-10 минут каждую зону), после смывания средства еще 5-10 минут помассируйте сильными струйками душа все проблемные зоны, чередуя холодную и горячую воду, заканчивайте холодным душем.

Такая подготовка (глубокое очищение с помощью скраба) в несколько раз повышают эффективность всей антицеллюлитной программы.

2 ШАГ. Затем нанесите на проблемные зоны Гель-крем массажный антицеллюлитный с морскими водорослями и самостоятельно сделайте массаж. Лучше, если вы будете использовать специальные массажеры (механические или электрические). Гель-крем массажный антицеллюлитный с морскими водорослями не только улучшает кровообращение и лимфоотток, он также стимулирует разрушение подкожной жировой клетчатки (липолиз), благодаря чему уходят сантиметры и выравнивается рельеф.

3 ШАГ. После массажа нанесите на проблемные участки продукт Маска для тела антицеллюлитная с морскими водорослями и овсяной мукой и плотно укройте обработанные зоны пищевой пленкой. Лучше всего использовать пленку в рулонах и обертываться ей по принципу штанишек: делаем туры без разрывов, на одной ноге снизу вверх, затем живот и ягодицы и переходим на вторую ногу. Поверх "штанишки" можно надеть шерстяное трико или антицеллюлитные шорты.
Проводя такое обертывание, Вы можете делать домашние дела, работать за компьютером, играть с детьми, словом, продолжить обычный образ жизни. Ведь нет необходимости выжидать время в ванной или на массажной кушетке: Вы заняты своими делами, а маска усердно делает свое дело - борется с целлюлитом и улучшает контуры тела.Спустя 30-40 минут смойте Маску, желательно, контрастным душем и нанесите Укрепляющий крем "Лaминария и спирулина" .

Эта комплексная программа поможет в кратчайшие сроки избавиться от грубых неэстетичных целлюлитных неровностей. Преимущества и удобства данной программы оценили уже многие профессионалы и наши покупатели, она позволяет понять, что целлюлит победим, и ровное упругое красивое тело - это не маниловские мечтания, а вполне достижимая реальность.

И помните, улучшить результаты помогут даже самые необременительные, но обязательно регулярные физические нагрузки. Какие? Вот самые простые примеры:

1. Легкая утренняя пробежка ДОМА на месте.
2. Приседания с различными акцентами (с наклонами, с гантелями в руках).
3. Прыжки на месте
4. Упражнения с обручем и на диске Грация .

Делая даже самые простые и необременительные упражнения, вы с каждым днем будете чувствовать себя бодрее, веселее, легче и, конечно, красивее. Стоит просто попробовать.

А вот отзывы наших постоянных покупателей, с которыми вы и сами можете увидеться и обсудить косметику на нашем форуме.

385 "Маска для тела антицеллюлитная с морскими водорослями и овсяной мукой"

bariet , дата 30.07.2007
Хорошее средство... целлюлит на внешней стороне бедра - почти побороли... остался на внутренней... но я думаю не на долго!
Холодит... потерпеть нужно минут 10-15... когда массажируешь - почти не холодно.
Больше всего нравится использовать вместе со скрабиком и кремиком... особенно после скрабика - кожа - прелесть!
Наношу под клеёночку... и уборку... - почти вся жидкость лишняя из меня выходит!

Аврора, дата 30.07.2006
Отличное средство! Ходила как-то зимой на массаж и там мне посоветовали делать дома обвертывания с медом, солью, все это под пленку. в общем результат-то конечно хороший, кожа мягкая, но долго, липко и не удобно. В общем от маски результат ничуть не хуже, кожа просто бархатная становиться и в использовании гораздо удобнее. Рекомендую

366 "Гель-крем массажный антицеллюлитный с морскими водорослями"

Elveur, дата 30.07.2008
Крем замечательный) может, кому-то и не сильно помогает, может, какие-то особенности организма. пользуюсь месяц пока что, результат уже заметен. + еще спортом надо все-таки заниматься, куда ж без этого) Спасибо Green Mama)))

Марисабель, дата 23.07.2008
Пользуюсь уже год, очень нравится. Кожа гладкая, нежная!!! Всем советую , эффект действительно есть

Катерина, дата 27.04.2008
Честно говря, особых надежд не питала после кучки выкинутых денег на более дорогие средства. Но, скорее от безнадеги, заказала. Это просто удивительно! При всем моем скептицизме, уже через 2 недели ощутила существенный эфеект (массаж делала 2 раза в день).
Кожа реально замето более гладкая и упругая. Наетые за зиму уши на бедрах стали меньше! Ощущения обалденные, потому как ни разу не видела, чтобы антицеллюлитные средства хоть как-то работали!)
При этом - очень хорошая консистенция, крем вообще не скатывается и постепенно впитывается, что при массаже важно очень, запах хороший и холодит приятно! Экономно расходуется и цена радует!
В общем, я в полном восторге!
Спасибо ГРИНМАМЕ огроменнейшее!!!

384 "Скраб для тела антицеллюлитный с морскими водорослями"

Ольга, дата 03.07.2007
Я влюбилась в этот скраб Может, результат дает совместное применение мною средств серии "Морской сад", но мне, почему-то кажется, что большая заслуга в моем уменьшевшемся целлюлите и объемах - именно скрабика. Очень нежный, совершенно не царапает - в отличие от многих других скрабов... Кожа нежнейшая после него. Я лично почувствовала разницу между кожей на тех участках тела, где "скраблюсь" им, и, например, руками, которые, по идее, должны быть нежнее... Теперь куплю скрабик и для всего тела, чтобы сравнять кожу по нежности Про эффект еще раз уточню: применяю весь комплекс, помогает, значит, и скраб в том числе работает.

*Сообщение полностью процитированы, сохранена орфография и пунктуация авторов.

Это, конечно, не все отзывы, это самая маленькая часть из тех писем, что приходят в редакцию нашего сайта. Чтобы ощутить все преимущества, безусловно, эту программу нужно испытать самостоятельно.

Желаем вам удачи и ПОБЕДЫ над целлюлитом.
Коллектив компании Green Mama.

Использование материала статьи разрешается только с указанием активной ссылки на первоисточник © www.greenmama.ru

Первоисточник

 
AlenaДата: Пятница, 2011-04-08, 10:04 PM | Сообщение # 4
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Статус: Offline
супер-актуальная тема!!! hands hands hands
только бы еще силы воли хватило, и было бы полное счастье :)))

Список низкокалорийных и полезных продуктов

Виновником лишних килограммов зачастую бывает не количество съеденного, а калории, содержащиеся в том или ином продукте, отмечает Smachno.ua.

Кулинарный портал с помощью врача-диетолога Киевского городского центра здоровья Натальи Самойленко составил список низкокалорийных и полезных продуктов.

1. Суп

Суп - сытное, но вместе с тем легкое блюдо. Оно не такое калорийное, как второе, но по количеству питательных веществ не уступает ему. В тарелке овощного супа — около 150 калорий, поэтому даже 2 съеденные порции не будут перебором. Суп быстро усваивается, улучшает пищеварение и, кроме всего, хорошо согревает, что немаловажно в зимнее время.

2. Салат из квашеной капусты

От салата из квашеной капусты тоже весьма сложно поправиться. В 100 г квашеной капусты - около 19 калорий, а в порции салата, заправленного постным маслом - около 50 калорий. Капуста не содержит жиров, и ограничений по ее употреблению нет. В то же время она богата клетчаткой, потому и хорошо насыщает.Также квашеная капуста - хороший регулятор обменных процессов в организме. Она содержит витамины С, К, группы В и много минеральных веществ, обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным действием. Хороша также квашеная капуста в борьбе гриппом и простудой.

3. Морковный фреш

Морковь также некалорийна и полезна - в 100 г моркови всего 33 калории. В то же время она богата бета-каротином, который стимулирует выработку иммунной системой клеток-"киллеров". Эти "киллеры" борются с инфекцией: "нападают" на микробы-переносчики болезни и уничтожают их.

Употреблять морковь лучше в сыром виде - вареная теряет много полезных свойств. Например, в виде фреша (в стакане морковного фреша около 60 калорий). Как известно, бета-каротин моркови лучше усваивается с маслом - собственно, поэтому во фреш и добавляют капельку масла.

4. Салат из черной редьки

Ядреной черной редьке можно простить ее вкус и специфический запах за ее полезность. Черная редька - лидер среди овощей по содержанию клетчатки, благодаря которой она и насыщает. Редька также богата минеральными солями и целебными эфирными маслами. Она нормализует работу кишечника и выводит избыточный холестерин - для профилактики ожирения это как раз то, что нужно. Особых ограничений по употреблению черной редьки нет. В день можно съедать 1-2 овоща, например, в виде салата, заправленного постным маслом.

5. Йогурт

Йогурт хорош в качестве перекуса. Но, чтобы не переборщить с калориями, желательно выбирать низкокалорийный йогурт - не больше 1,5% жирности, с небольшим содержанием сахара. В чашке низкокалорийного йогурта - около 130 калорий. Также в состав йогурта входят полезные микроорганизмы, которые обеспечивают хорошую работу всего организма. Ацидофильные молочнокислые бактерии, содержащиеся в продукте, стимулируют выработку молочной кислоты, а она в свою очередь улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ и помогает противостоять простудам и вирусным инфекциям. Другие полезные микроорганизмы - молочные бифидобактерии - также укрепляют иммунную систему, особенно у пожилых людей. Йогурт полезно есть каждый день, однако его порция не должна превышать одной чашки (200 г).

6. Цитрусовые

Все цитрусовые - низкокалорийны. В одном мандарине примерно 40 калорий, в апельсине и грейпфруте - около 80. Поэтому, употребляя их, Вы не рискуете поправиться. Правда, килограммами их все же есть не стоит, так как это может вызвать аллергию. Грейпфруты, апельсины, мандарины, лимоны содержат витамины А, С, Е, селен, цинк, глутатион и другие необходимые организму питательные вещества. Благодаря этому цитрусовые включают процессы омоложения во всем теле, помогают противостоять инфекциям и ускоряют процесс выздоровления.Кроме того, грейпфруты способствуют похудению и улучшают работу мочеполовой системы.

7. Орехи и сухофрукты

Если вам трудно удержаться от шоколада, попробуйте заменить его орехами или сухофруктами. Небольшая горсть арахиса, грецких орехов, фундука или кедровых ядрышек содержит около 200 ккал и 15 г жира. Для перекуса - то, что надо. Кроме того, в орехах есть йод, витамины группы В и фолиевая кислота. Без боязни поправиться в день можно съедать 30-50 г орехов. Сухофрукты богаты витаминами. Например, финики содержат витамин В5, который способствует сжиганию жира в организме, повышает работоспособность и концентрацию внимания. Чернослив повышает устойчивость к стрессу. Инжир улучшает пищеварение и предотвращает развитие раковых клеток. Курага отлично очищает кишечник и восстанавливает его микрофлору. Сушеные фрукты не уступают кондитерским изделиям по сладости, но губительного воздействия на фигуру не оказывают. Их тоже следует есть не более 30–50 г в день.

8. Чай

Чтобы избавиться от лишних калорий, советуем заменить кофе на чай. Чашка кофе с молоком "тянет" на 270 калорий, в капучино - 153 калории. Если учесть, что за день в среднем выпивается от 2 до 5 чашек этого напитка, то получается очень внушительное количество калорий. Но основная проблема даже не в калорийности самого кофе, а в том, что избыток кофеина вынуждает организм накапливать жир. Поэтому лучше заменить кофе и кофейные напитки на фруктовые или травяные чаи. Таким образом, и от калорий отделаетесь, и от избытка кофеина. Зеленый чай, кроме всего, еще и способствует похудению.

По информации сайта smachno.ua

 
liluДата: Пятница, 2011-04-08, 10:23 PM | Сообщение # 5
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 512
Статус: Offline
СУПЕР!!!! Переходим на редьку :))))) А овощной суп - его и кастрюльку можно съесть...
 
liluДата: Воскресенье, 2012-12-02, 1:23 PM | Сообщение # 6
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 512
Статус: Offline
Любой унылый зимний вечер можно превратить в уютный с помощью изысканного коктейля, который можно легко приготовить в домашних условиях. Предлагаем вам топ-10 лучших согревающих напитков!

1. Конечно, на первом месте глинтвейн! Рецептов его приготовления - сотни. Поэтому приведем классический рецепт и напомним два обязательных условия, которыми многие пренебрегают: вино должно быть качественным и в процессе готовки оно ни в коем случае не должно закипеть!

В остальном все просто: содержимое бутылки красного сухого вина (хотя некоторые варят глинтвейн из белого) подогреть, не доводя до кипения. В другой посуде подогреть воду, положить в нее мускатный орех по вкусу и 6-7 бутонов гвоздики, довести до кипения, дать настояться 10-15 минут. Процедить, в полученном отваре растворить столовую ложку сахара и осторожно добавить в подогретое до 70 градусов вино. Не рекомендуется варить глинтвейн в алюминиевой посуде!

2. Грог
«Приехав» из промозглого Туманного Альбиона, грог в наших широтах чувствует себя вполне вольготно и нередко появляется на наших столах. Как и глинтвейн, грог имеет десятки рецептур. Приводим классическую, которую вы можете дополнить по своему усмотрению.

Вскипятите 1-2 стакана воды, добавьте такое же количество водки и 200-250 г сахара. Все проварите на медленном огне в течение 5 минут. Заварите крепкий чай обычным способом, дайте ему настояться. В горячий сироп (вода + водка + сахар) влейте процеженный готовый чай и рюмку слегка подогретой водки, все размешайте. Внимание: напиток получается очень крепким! Водку можно заменить ромом, коньяком или даже сидром.

3. Пунш
Еще один горячий алкогольный коктейль, приготовить который проще простого. Керамическую посуду подогрейте, затем влейте в нее сок 6 лимонов, 100 мл сахарного сиропа (сахар, растворенный в воде), всыпьте столовую ложку тертого имбиря. Хорошо перемешайте, добавьте 0,5 л рома, 300 мл коньяка, 300 мл вишневой (или любой другой) настойки, 0,7 л горячей воды и все подогрейте. Получившийся напиток разлейте в керамические чашки и посыпьте тертым мускатным орехом.

4. Ромовый горячий шоколад
Ром (25 мл) и 125 мл горячего свежесваренного какао смешайте в стакане, сверху украсьте напиток взбитыми сливками и тертым шоколадом.

5. Горячий сидр
Влейте в кастрюлю 1 л яблочного сидра и сок трех апельсинов, добавьте 6-7 бутонов гвоздики, 2 лавровых листочка, 1 порезанный дольками апельсин, столовую ложку меда. Варите несколько минут на медленном огне, постоянно помешивая и не давая закипать. Полученный напиток процедите через марлю или ситечко, разлейте по высоким бокалам.

Также вы можете приготовить согревающие коктейли без спиртного.

6. Сбитень
Этот исконно русский напиток не только согревает, но и прогоняет простуду! Готовится он легко и быстро, не содержит алкоголя и придется по вкусу и взрослым, и детям.

В большую кастрюлю налейте 5 л воды, вскипятите ее, а затем по очереди добавляйте 500 г меда, 700 г патоки (сахарного сиропа на воде), разнообразные специи (мята, хмель, корица, гвоздика, сушеный липовый цвет). Получившуюся смесь кипятите в течение 30 минут. Употреблять в горячем виде и большими чашками, как чай.

7. Горячий шоколад
Еще один не только вкусный, но и полезный напиток. Большую кастрюлю ополосните холодной водой, вылейте в нее 400 мл молока и поставьте на огонь. В молоко добавьте 2 ч. ложки сахара, ванилин на кончике ножа. Помешивая, доведите молоко до кипения и выключите огонь. Плитку горького или темного шоколада поломайте небольшими кусочками и, помешивая, растопите в горячем молоке.

8. Безалкогольный апельсиново-клюквенный пунш
В большой кастрюле смешайте по 3 стакана клюквенного и апельсинового сока. В идеале они должны быть свежевыжатыми, но подойдут и магазинные. Добавьте ¾ стакана воды, 1/2 ст. ложки молотого имбиря, 1/2 ст. ложки молотой корицы, щепотку мускатного ореха и доведите до кипения на сильном огне. Как только смесь закипит, убавьте огонь до умеренного и варите еще 5 минут. Получившийся напиток разлейте в стеклянные кружки, перед этим бросив в них по паре замороженных ягод клюквы. Украсьте дольками свежего апельсина и листочками мяты.

9. Горячий клубничный безалкогольный коктейль «Мохито»
Для его приготовления вам понадобится 20 мл клубничного пюре (можно сделать из замороженных ягод) или джема, 20 мл мятного сиропа (продается в больших супермаркетах), 10 г мяты, 2 дольки лайма, 150 мл воды и пара-тройка ягод клубники (можно замороженной) для украшения. Мяту и дольки лайма тщательно разомните вместе с мятным сиропом, добавьте к смеси клубничное пюре, воду и подогрейте, чуть не доводя до кипения. Напиток процедите через марлю или ситечко, вылейте в бокал и украсьте ягодами или веточкой мяты.

10. Безалкогольный согревающий коктейль «Жидкий Штрудель»
В посуду для смешивания влейте сок одного зеленого яблока, пары долек лайма и 30 мл сиропа со вкусом корицы. Получившуюся смесь нагрейте, не доводя до кипения. В высокий стакан поместите несколько долек зеленого яблока, залейте коктейлем. Дайте настояться 1-2 минуты. Готовый коктейль украсьте яблочной долькой и посыпьте корицей.

http://vk.com/made_in_hand
http://vk.com/wall-42811897_58500
 
Форум » Полезности для девушек » Полезности для стройности » Питание, диеты (Полезное о продуктах)
Страница 1 из 11
Поиск: